ALBA Sporák VP 40

Vařidlo plynové se používá v profesionálních kuchyních na vaření.

Detailní popis produktu
Výsuvná odkapní mísa z čela pro přeteklé pokrmy. U sporáku není zadní zvýšená odvětrávací mřížka - využití prostoru až zadní hraně výrobku. Celonerezová konstrukce z kvalitní potravinářské oceli AISI 304 - EN 1.4301. Čtyři plynové hořáky vybavené termopojistkami. Samostatná regulace každého hořáku. Vařidlo je opatřeno všemi seřizovatelnými nožičkami.

Doplňkové parametry

Kategorie:
Vařidla a sporáky

Vnější rozměry (š x hl x v v mm):
900 x 900 x 900

Varná plocha (š x hl v mm):
820 x 660

Počet hořáků:
4 (1 x 3 kW + 3 x 5 kW)

Tepelný příkon:
18 kW

Příkon velkého hořáku:
5 kW

Příkon malého hořáku:
3 kW

Typ zapalování:
elektrické

Spaliny:
45 m3 /hod (300 °C)

Jmenovité napětí:
1/N/PE AC 230 V, 50 Hz

Brutto hmotnost:
78 kg