Alfa Forni Nano Wood domácí pec

Domácí pec NANO Wood (AFR-10001), Alfa Forni - Venkovní pec NANO italské firmy Alfa je přenosná trouba na pečení pizzy, chleba, grilování masa či zeleniny. Alfa pece jsou určeny výhradně pro domácí použití do venkovních kuchyní nebo na zahradu. Jsou vyrobeny z vysoce kvalitních materiálů, které jsou odolné vůči nepříznivému počasí, vlhkosti a mají vysoké izolační schopnosti. Díky patentovanému systému odvodu spalin a tvaru pece cirkuluje horký vzduch uvnitř tak, že se jídlo připravuje rovnoměrně a ze všech stran. Využití tepla je při této řízené cirkulaci velmi efektivní a hospodárné.
Parametry: Pečení pizzy / pečení chleba: 1 ks / 1–2 kg
Rozměry (Š x V x H): 73 × 105 × 55 cm
Rozměry vč. podstavy (Š x V x H): 73 × 192 × 55 cm
Rozměr pečící plochy (Š x H): 60 × 40 cm
Barva měděná
Doba nahřátí 15 min
Palivo: dřevo Hmotnost: 50 kg
Trouba se nahřeje z 0°C na 500°C za pouhých 30 minut a upeče pizzu za 90 sekund. Pizzu během pečení několikrát otočte.
Teploměr Alfa Forni usnadňuje přesné měření teploty podle typu vaření.
Dvířka jsou vybavena průzorem pro nepřetržité sledování přípravy jídla.
Varná komora je celá vyrobena z vyztužené nerezové oceli.
Dvojitá vrstva izolace z keramických vláken absorbuje teplo a zabraňuje přehřívání vnějšího pláště.
K pečení v peci potřebujete jen malá polena o průmětu maximálně 5 cm.
Vždy používejte nerezovou zábranu dřeva, aby nedošlo k přetížení trouby poleny a aby se lépe manipulovalo s jídlem.
Čtyři šamotové cihly na dně pečícího prostoru jsou téměř 3 cm silné, aby postupně absorbovaly a uvolňovaly teplo a zaručovaly dokonalé vaření. Dodávané příslušenství s pecí: dvířka, kouřovod, kryt komína, nožičky, rošt a lopatka na pizzu. Dokumenty ke stažení: Technický list zde Návod k výrobku zde