Popis
Aromka Brno KEČUP OSTRÝ 5 kg
Kečup ostrý je směs extraktů koření vyrobená smícháním přírodních extraktů koření (např. chilli extrakt, paprikový extrakt) a jedlé soli. Jedná se o homogenní směs oranžové až červené barvy.Hlavní použití této směsi je ochucování kečupů, ať už v průmyslové nebo domácí výrobě kečupu. Lze použít i jako pikantní směs k dochucování omáček. Výrobky díky použití směsi získají lehce pikantní chuť.
Při použití směsí extraktů koření nebudou ve vašich produktech kousky koření.
Varianty balení:
- 0,5kg balení PE sáček (malospotřebitelské balení)
- 1kg balení PE sáček
- 5kg balení PE sáček
- 10kg balení PP pytel
- 25kg balení PP pytel
Složení: sůl jedlá (96,7%), extrakty koření (3,3%)
Použití extraktů koření má oproti klasickému koření mnoho výhod, mj. vysokou mikrobiologickou čistotu a stálost chuti. Více o výhodách našich extraktů koření si můžete přečíst zde: https://www.aromka.cz/blog/koreni-a-jeho-prumyslove-alternativy/.
Parametry
Výrobce | Aromka Brno |