Aromka Brno Meruňkové aroma 2 l

 

Meruňkové aroma je tekuté aroma bez obsahu lihu, jedná se o nealkoholické aroma. Jako nosič je použit invertní cukr. Aroma je vyrobeno smícháním aromatických látek s příchutí meruněk a invertního cukru. Invertní cukr je směs základních cukrů vzniklých hydrolýzou sacharózy.

Aroma je určeno převážně pro výrobu, ochucování a aromatizaci cukrářských   výrobků a také pro přípravu nealkoholických nápojů. Díky sladké chuti invertního cukru dojde k  částečnému oslazení vašich výrobků a váš výrobek získá příjemnou vůni a chuť meruněk. Aroma je termostabilní, takže je určeno i k pečení.

Jedná se o čiré aroma, tudíž nedochází ke zbarvení produktů.

Varianty balení

- 260 ml (PET láhev) - pro domácí použití a malé provozy

- od 1,5 l (PET láhev) do 25 l (kanystry) pro potravinářskou výrobu

Složení: invertní cukr, meruňkové aroma

Výrobek není určen k přímé spotřebě.

V naší řadě nealko aromat také naleznete např. rumové aroma, jahodové aroma.