Popis
Balada Coffee Panama SHB Boquete Hacienda La Esmeralda 250 g
Balada Coffee Panama SHB Boquete je výběrová káva vysokohorské 100% arabiky nabízející plné tělo s tóny oříšků a hořké čokolády. Tato káva je pěstována na horských plantážích na západě Panamy v oblasti Boquete a to na svazích sopečného vulkánu Baru. Naše káva se pěstuje v nadmořských výškách od 1400 do 1800 metrů nad mořem. Díky této nadmořské výšce může mít káva v názvu zkratku SHB (Strictly High Bean), která poukazuje na to, že zrnka této kávy rostly díky chladnějším vysokohorským podmínkám pomaleji, což se pozitivně promítá v její vysoké kvalitě.Balení:
250 g
Náš tip:
V naší nabídce naleznete další kávy.
Popis:
Pro tuto kávu jsme zvolili středně tmavé pražení, které nabízí nejlepší poměr mezi ovocitou a aciditou. V Balada Coffee jsme dbali především na prémiovou kvalitu a z toho důvodu jsme oslovili malé uskupení farmářů. Ty společně už po několik generací obdělávají svoje plantáže. Důležitá pro nás byla především pečlivost, kterou věnují každému jednotlivému zrnku.
Parametry
Výrobce | Balada Coffee |
Hmotnost | 250 g |
Složení kávy | arabika |
Bio | ano |
Fair Trade | ano |
Stupeň pražení | střední |
Odrůda | Arabica |
Dárkové balení | ne |