Bar up 271599

Drtič značky Bar Up vyrábí oblíbenou drť s jemnou strukturou, kterou s oblibou používají profesionální barmani, baristé a šéfkuchaři. Zařízení s rychlým chodem minimalizuje tání ledu během drcení a velká vkládací nádoba umožňuje použít až 3 litry ledu v jednom cyklu. Díky zvýšené výstupní trysce lze drcení ledu provádět přímo do barové stanice nebo boxu na led. Zařízení splňuje náročné požadavky gastronomického průmyslu - může sloužit k přípravě ledu pro koktejly v hospodách, k servírování pokrmů v restauracích nebo k výrobě dezertů a nealkoholických nápojů v kavárnách.