Popis
Bristot Sublime 1 kg
Kávou Bristot Sublime 100% Arabica se Torrefazione Bristot, která patří do skupiny Procaffe, dostala na vrchol světového umění v pražení kávy. Bristot Sublime 100% Arabica má velmi nízkou hladinu kyselosti a proto při jeho pití takřka nikdy nedochází k podráždění žaludku. Tato směs má dokonale vyvážené aroma.Pražírna Belluno Bristot Procaffe leží v Itálii v bezprostřední blízkosti jezera Garda. V místních kavárnách je Bristot favoritem a pije se káva výhradně této značky. Typické jemné pražení zaručuje celkově bohaté a krémové espresso. Káva je vhodná pro přípravu espresa a dostatečně jemná pro přípravu cappuccina.
Káva Bristot je jednou z nejstarších kávových značek v Evropě. Rodina Bristotů začala s pražením kávy již v roce 1919 v městě Belluno v Itálii. V té době byla ještě káva Bristot rozvážena členy rodiny na kolech do sousedních vesnic.
Od svého založení uznává společnost stále stejnou myšlenku záruky kvality a výjimečnosti. V roce 1919 začal Domenico Bristot právě tady pracovat na projektu vlastní pražírny. Jeho hlavním cílem bylo vytvořit prvotřídní a jedinečné směsi kávy vysoké kvality pro přípravu dokonalého italského espressa. Důležitým kritériem byl výběr kvalitních kávových zrn přímo od pěstitelů, vhodné mísení a používání stále novějších technologií. Dnes, více jak 90 let od svého založení, se firma snaží zajistit stejné principy výroby kávy jako její zakladatel. Káva Bristot pražená v italském Belunu byla mezi prvními exportovanými značkami na evropský trh. A od té doby si získala uznání po celém světě.
Parametry
Výrobce | Bristot |
Značka | Bristot |
Hmotnost | 1000 g |
Složení kávy | arabika |
Stupeň pražení | střední |
Kyselost | 2 |
Sladkost | 2 |
Hořkost | 1 |
Aroma | Ovoce, květiny |
Intenzita | 8/10 |