Caffé Izzo Silver 1 kg

Káva Izzo Silver je káva s hustou cremou, plné a pikantní chuti.
Káva vhodná především pro malé šálky espressa, přesněji řečeno ristretta. Káva je tradičně balena do vakuového obalu proudem dusiku, který zpomalí stárnutí kávy a snižuje množství kyslíku, jenž způsobuje oxidaci kávy. Směs tak neztrácí svoji chuť a je stále čerstvá i po 3 letech od výroby.
Samotná kávová zrna jsou pomalu pražená za poměrně vysoké teploty v malých dávkách. Díky tomuto procesu se negativní vlastnosti (kyselost a hořkost) snižují na minimum a káva tak získá dokonalou plnost a chuť.      
 
 

*** středně silná káva
*** dobrá pěna  
*** střední obsah kofeinu  
**** velmi dobrá pro kávové automaty
***** perfektní pro espresso  
**** velmi dobrá pro cappuccino nebo Latte Macchiato  
**** velmi dobrá jako ranní káva     

 
 
Pražírna Izzo Coffee byla založena již v roce 1979 v malém městě Boscoreale na úpatí Vesuvu. Městečko leží nadohled starobylého města Pompei. Její zakladatel Izzo Vincenzo již více než 30 let s nadšením a odhodláním pracuje na vytvoření skutečného neapolského espressa.
V rámci služeb, společnost nedávno otevřela řetězec Kaváren Izzo, které jsou spojeny řadou obchodních iniciativ a propagačních akcí s exkluzivní kávou Izzo.  
Káva Praha je oficiální distributor Caffé Izzo pro ČR.
Více informací nalezete na adrese: www.caffeizzo.cz