Caffé Mauro Premium 1 kg

Mauro PREMIUM je tou nejtypičtější směsí z jižní Itálie. Poměr zrn Arabica a Robusta je vyvážený a tvoří prvotřídní kávu, která má nádhernou harmonii chuti a také vůně.
Touto směsí se Mauro snažila přizpůsobit chuťi a zvyklostem konzumentům kávy ze severní Itálie. Káva se praží velmi pomalu v rotačním bubnu zhruba 18 až 21 minut.
Toto pražení přispívá k charakteristické chuti a velice malému obsahu hořkých složek. Káva je pak skvěle vyvážená a hodí se pro domácí i porfesionální použití.

Silná káva 4/5
Velmi pěkná pěna 5/5
Vyšší obsah kofeinu 4/5
Vhodná pro kávové automaty 4/5
Vhodné pro espresso 5/5
Vhodné pro Cappuccino nebo Latte Macchiato 4/5
Vhodné jako ranní káva 3/5

Caffé MAURO vyrábý společnost MAURO Demetrio, S.p.A., ktereá byla založena v Listopadu 1949 v Kalábrii, v blízkosti přístavu Reggio. Tehdy zakladatel firmy Demetria Mauro, nainstaloval menší použitý pražící stroj s kapacitou 20 kg na jedno pražení.