Popis
Caffé Mokaflor Red 1 kg
Zrnková káva Caffé MOKAFLOR Red je směs 60% Arabica a 40% Robusta. Má výraznou chuť, neboť je při jejím pražení z menší části použita kvalitní indická a indonéská robusta. Většinově je v této kávové směsi zastoupena sladká brazilská a etiopská arabica.Při správně přípravě má káva z této směsi hustou cremu (tmavě hnědou až oříškovou), v kávě můžete pocítit malý náznak kyselosti.
Společnost Mokaflor byla založena již v roce 1950 Vascem Berninim v malé uličce za náměstím Piazza della Signoria ve Florencii a již od svého vzniku se zaměřuje na produkci káv té nejvyšší kvality. V roce 1987, po smrti zakladatele, přebírají vedení společnosti Vascovi synové - Andrea a Renzo, kteří jsou vlastníci pražírny Mokaflor dodnes. V současné době se s kávou Mokaflor můžete setkat ve více než 40 zemích světa.
Parametry
Výrobce | Mokaflor |
Hmotnost | 1000 g |
Složení kávy | arabika a robusta |
Země původu | Itálie |