Čajová květina BIO Matcha Tea Charger 15 x 2 g

Matcha Charger znamená all in one. Praktický tubus + 500 ml šejkr Z500 + 15x porce čaje Matcha. Ideální balení na cesty i jako start pack pro nováčky v pití Matcha Tea. 

Vyzkoušejte nový praktický šejkr. Šejkr o objemu 0,5l je snadno rozložitelný a omyvatelný. Ideální pro přípravu studených i teplých nápojů – 100% těsnost.

Čaj Matcha obsahuje antioxidanty, aminokyseliny, vlákninu a tein. Zlepšuje metabolismus a zpomaluje stárnutí. Matcha čaj Gastro vám umožní udržet koncentraci po dlouhou dobu a zároveň vede k uvolnění a relaxaci.

Matcha je druh zeleného čaje, který vznikl před více než 800 lety. Z počátku byl užíván převážně buddhistickými mistry a samuraji, a teprve až nedávno se začal konzumovat i v Evropě. Rozemletím čerstvých čajových lístků vznikne jemný prášek pozoruhodné zelené barvy s báječnou chutí a vyjímečným aroma. Čaj Matcha obsahuje unikátní katechiny a aminokyseliny.

Matcha je 100% čistý zelený čaj, který je rozemletý na jemný prášek (cca 5-10 mikronů), při jehož výrobě nedochází k fermentaci (oxidaci), nepřidávají se žádná barviva, přísady ani konzervační látky. Při pití čaje Matcha spotřebováváte celý čajový list, což je jeden z hlavních důvodů, proč je čaj Matcha 10x silnější než klasický šálek zeleného čaje. Důvodem smaragdově zelené barvy je množství chlorofylu v čajových lístcích způsobené zastíněním čajovníků. Čtyři týdny před každoroční sklizní jsou čajové oblasti zcela pokryty plachtami. Tato speciální stínící technika zabrání slunečnímu záření až o 90 %, což má za následek, že rostliny rostou téměř ve tmě a chybějící světlo si kompenzují nadměrnou produkcí chlorofylu. Právě z cholorofylu, obohaceného o aminokyseliny, vzniká smaragdově zelená barva.

Základním rozdílem mezi Matcha čajem a kávou jsou živiny, které se přirozeně v obou nápojích nacházejí. Káva obsahuje silný stimulant obsahující kofein. Matcha obsahuje theofylin a theaniny, stejně jako spoustu minerálů, vitamínů a antioxidantů. Kofein je velmi rychle působící stimulant, který okamžitě najde cestu do krevního oběhu. Účinky se projevují během několika minut a vrcholí během 30-45 minut. Vrchol účinku kávy je často spojován s nervozitou, pocením a následným oslabením či otupělostí. Naopak účinky čaje, tedy látka v něm obsažená (theofylin) funguje zcela odlišně. Matcha obsahuje hojné množství živin, které omezují vstřebávání theofylinu do krevního oběhu okamžitě, což vede k pomalému uvolňování energie po dobu 3-6 hodin.

Složení:

jemně mletý BIO zelený čaj

Dávkování:

Děti 7-9 let konzumují 2,1 g čaje denně, děti 10-12 let 3,2 g čaje denně, dospělí 4-8 g čaje denně. Těhotné ženy mohou čaj Matcha konzumovat v omezeném množství (max. 4 g denně).

Příprava čaje za studena:

Čaj smícháme s vodou (2 dl - 1,5 l podle chuti) a pořádně protřepeme. Doporučujeme přidat pár kapek limetky, nebo trochu ovocného sirupu na ochucení. Skvělé chuti docílíte kombinací čaje Matcha s vodou nebo bezinkovým sirupem. Je důležité, aby byl čaj Matcha vždy důkladně rozmíchaný. Při přípravě za studena použijeme šejkr nebo plastovou láhev.

Příprava čaje za tepla:

1 sáček čaje zalijeme 2 dl horké vody o teplotě cca 70 °C a pořádně rozmícháme. Pro přípravu za tepla je ideální pomocník malý šlehač mléka pro přípravu pěny. Skvělé chuti docílíme přidáním medu a limetky. Doporučujeme podávat i s mlékem pro zjemnění chuti.

Balení:

15 x 2 g + šejkr 0,5 l ZDARMA

Upozornění:

Skladujte na suchém a tmavém místě. Země původu Japonsko - Kagošima.

Náš tip:

Pro tradiční přípravu čaje Matcha doporučujeme zakoupit také:

- Lžičku na Matchu

- Misku na Matchu

- Metličku na Matchu

- Stojánek na metličku