Českáva Guatemala 250 g

O kávě a jejím původu

Českáva Guatemala SHB Huehuetenango je výtečná káva Arabika původem ze stejnojmenné oblasti na jihozápadě Guatemaly. Díky tomu, že je káva pěstována v oblastech v nadmořských výškách od 1300 do 1700 metrů n.m., je káva silná tělem, ale méně výrazná v aciditě. Káva je zpracována promytou metodou, proto v ní lze najít velmi příjemná chuťová spektra meruňek a pomerančů.

Doporučená příprava kávy

Naše Guatemala je upražena tak, aby vyhovovala přípravě jak na espresso, tak i na filtrované kávy. Espresso připravené z této 100% Arabiky je plné a má nízkou aciditu i hořkost. Filtrovaná metoda ale sedí této kávě více. Filtr je velmi jemný, ale komplexní s nízkou aciditou.