Popis

Cháluj ještě líp

Po necelém roce vychází druhá kuchařka Těhotnýho kuchaře!

Znovu obsahuje 77 receptů, tentokrát s ještě peprnějším komentářem. Formát knihy zůstal zachován, barevných ilustrací přibylo a u každého receptu znovu najdeš QR kódy, odkazující na videorecept.

Seznam receptů v knize: 

SNÍDANĚ

Omeleta se sýrem
Taková normální snídaně
Míchaná vejce na tři způsoby

POLÉVKY

Pomalu tažená polévka z hovězí oháňky
Játrové knedlíčky
Drožďové knedlíčky
Uzená polévka
Demi glace
Krémová zeleninová

SVAČINY A CHUŤOVKY

Chlebíček na řízku
Bůčkovka
Šunkové chlebíčky s vejcem
Wagyu tatarák
Vepřenky s cibulí
Škvarková pomazánka
Tvarůžková pomazánka

ČESKÁ KUCHYNĚ

Hovězí kližka na kampotském pepři
Hovězí pečeně na houbách
Šumajstr
Živáňska pečeně z jednoho pekáče
Fazolový guláš s vepřovým masem
Hovězí plátky po znojemsku
Kuřecí roláda s medvědím česnekem
Domácí sekaná
Hamburská kýta
Pikantní guláš z krůtích stehen
Pečený vepřový bůček
Krkovice v alobalu
Vrtule se zelím a uzeným
Játra na cibulce

GRILOVÁNÍ

Anglická snídanē na grilu
Bifteky na grilu
Burger se sýrem raclette
Cibulový smash burger
Kebabčiči
Marinády na vepřovou krkovici
Buřty na pivu na grilu
Rib eye steak s pepřovou
Špízy z panenky
Hot dog

PASTA / TĚSTOVINY

Hovězí ragú tak trochu po italsku 
Linguine al napalm
Špagety karburátor s houbami
Pasta salsiccia
Pasta Alfredo
Spaghetti carbonara
Masové koule v rajské omáčce
Retro špagety
Zapečené těstoviny s krutím masem

RYCHLÁ JÍDLA

Hovězí Stroganov
Kroupy se špekem
Houby na topince
Selská omeleta

SALÁTY A LEHKÁ JÍDLA

Salát křenové fazole
Flank steak salát
Vajíčkový salát

MASO

Pečené vepřové koleno
Trhaný hovězí karabáček
Porchetta
Pečená marinovaná vepřová žebra z bůčku
Beef hammer
Hovězí kližka na chipotle
Vepřová kotleta s tukovým krytím
Trhané marinované krutí stehno

PŘÍLOHY

Houskové knedlíky
Chlupaté knedlíky
Posvícenský knedlík
Karlovarský knedlík
Rozmarýnové brambory
Nejlepší bramborová kaše
Nastavovaná bramborová kaše
Rösti

SLADKÉ

Palačinkový dort
Bábovka
Baskický spálený koláč
Crème brûlée

BONUS

Palačinky s uzenou paprikou
Zobrazit více

Parametry

Žánr kuchařky
Rok vydání 2023
Nakladatelství TK books s.r.o.
Autor Těhotnej kuchař
Počet stran 204
Výrobce TK books
Vazba Pevná bez přebalu matná
Jazyk české
Váha 900 gramů
ISBN 978-80-11-03533-4
Zobrazit více parametrů