Popis
Coffeedream Brazílie Boutique Obata A29 0,5 kg
100% ARABICA, tato úžasná káva je vypěstovaná v programu společnosti CAPRICORNIO COFFEE ve spolupráci s farmářem EDGAREM BRESSANIM. Kvalita jejich kávy je natolik vyjímečná a konzistentní, což potvrdila oficiálním cupping skórem 88.25 bodů/ 100 bodů! Ruční sběry a osobitý přístup k pěstování a zpracování této kávy je v její citelně znát.Druh kávy: 100% arabica
Země: Brazilie
Oblast/ farma: California / CAPRICORNIO COFFEE
Farmář: EDGAR BRESSANI
Nadmořská výška: 1000 - 1200 m.n.m.
Odrůda: Yellow Catuai, Obatã a Mundo Novo
Aroma: výrazné po silné čokoládě
Profil chuti: chuť vanilky, karamelu, růže, ibišku, zeleného jablka s nadvládou výrazné čokolády
Tělo: krásné plné hladké tělo
Zpracování: fermentace dvojitá kvasnicové mléko, citronová tráva a růže
Parametry
| Výrobce | Pražírna CoffeeDream |
| Značka | Coffeedream |
| Hmotnost | 500 g |
| Bez kofeinu | ne |
| Bio | ne |
| Aromatizovaná | ne |
| Fair Trade | ne |
| Země původu | Brazílie |
| Cibetková | ne |
| Chuť kávy | vanilková |
| Kyselost | nízká |
| Dárkové balení | ne |
