Popis
Coffeedream Burundi Kaymura 1 kg
100% ARABICA, pochází z oblasti Kaymura. Vyznačuje se střední velikostí zrna odrůdy Kayanza. Tato káva má čokoládové aroma i chuť s lehkým nádechem citrusů. Producentem kávy je sdružení farmářů pod názvem The Farmers & Co Cooperative. V Burundi se pěstují odrůdy: Kayanza, Kirundo, Jackson a Mbiriz. Vzhledem k nízké produkci musí být regionálně odděleny k uchování osobního profilu. Kontrola kvality kávy probíhá každý den.Světleji pražená káva, vhodná pro alternativní přípravu se zachováním ovocných tónů kávy.
Parametry
Výrobce | Pražírna CoffeeDream |
Hmotnost | 1000 g |
Složení kávy | arabika |
Země původu | Burundi |
Kyselost | 4 |
Způsob přípravy | do překapávače |
Intenzita | 5 |