Popis
Coffeedream Indonesie Java Jumpit A41 100 g
100% ARABICA - zpracována mokrým způsobem. Káva z farmy DJampit z oblasti Ijen Plateau z východní strany ostrova Java. Počátek pěstování kávy na Jávě se datuje kolem roku 1699. Všechny plantáže jsou státním majetkem a byli založeny za nizozemské nadvlády.V oblasti zpočátku převyšovalo pěstování kávy robusta.Profil chuti: lehce po sladké čokoládě s příchutí mandlí, medu a broskví s těžším tělem a průměrnou aciditou.
Oblast pěstování: Ijen Plateau - východní část ostrovu Java
Farma: Java Jumpit ( DJampit ) Goverment Estate
Nadmořská výška: 1100 - 1600 m.n.m.
Odrůda: arabica typica a Catimor
Sběry kávy: květen - září
Zpracování: mokrou cestou
Parametry
| Výrobce | Pražírna CoffeeDream |
| Hmotnost | 100 g |
| Složení kávy | arabika |
| Země původu | Indonésie |
| Kyselost | 3 |
| Intenzita | 3 |
