Popis
Sigma Tauro 25 Plus 400V dvourychlostní
Spirálové hnětače na pizzu TAURO 25 od italskéhovýrobce SIGMA.
- Určeny pro hnětení tužších těst především na pizzu se speciálním
spirálovým nástavcem, který těsto důkladně prohněte
v krátkém čase.
- Jednorychlostní model v jednofázovém a
třífázovém provedení nebo dvourychlostní model
v jednofázovém a třífázovém provedení.
- Nerezové provedení nádoby, spirálového
nástavce a hřídele.
- Převodovka s pevnými ozubenými řemeny, které se neprodlužují.
- Voděodolný přední panel.
- Perfektně zaoblené dno nádoby umožňuje zpracovat těsto, tak, aby na
dně nezůstávaly žádné zbytky mouky.
Standardní vybavení:
- nádoba,
- spirálový nástavec,
- ochranná mříž.
Maximální množství mouky
Minimální množství vody
16 kg
9 l
Parametry
Výrobce | Sigma |
Hmotnost | 72 kg |
Příkon | 1100 W |
Objem nádoby | 32 l |
Maximální kapacita | 16 kg |
Počet rychlostí | 2 |
Napětí | 400 V |
Časovač | ano |