Squid omáčka rybí sklo 300 ml

Objevte další chuťové variace kimchi a zažijte pravou chuť Asie!

Rybí omáčka má chuť umami, která zvýrazňuje všechny obsažené suroviny a dodává kimchi komplexní chuť.

Rybí omáčka patří mezi základní dochucovací prostředky asijské kuchyně. Omáčka jantarové barvy s charakteristickým aroma se vyrábí fermentací ančoviček a slouží jako náhrada soli.

 

Dávkování:

690 g kimchi – dvě polévkové lžíce (min. dop. dávka), protřepat a ponechat prokvasit v lednici 2- 3 dny

395 g kimchi – jedna polévková lžíce, protřepat a ponechat prokvasit v lednici 2- 3 dny

190 g kimchi – půl polévkové lžíce, protřepat a ponechat prokvasit v lednici 2- 3 dny

5 kg kimchi – 110 ml 

 

Objem: 300 ml

Složení:  extrakt z ančoviček 77%, sůl 20%, cukr 3%

Trvanlivost: 24 měsíců ode dne výroby, datum uvedeno na etiketě
Po otevření skladujte v lednici.
Tepelně upraveno, sterilováno. Bez umělých konzervantů a barviv.

Země původu: Thajsko