Kikkoman Tamari sojová omáčka bez lepku 250 ml

Co to je?

Tamari je japonská sójová omáčka, která se od běžné shoyu liší tím, že neobsahuje pšenici. Je chuťově jemnější – ideální pro marinády, omáčky i jako dochucovadlo.

Historické kořeny a původ

Tamari vzniká jako vedlejší produkt při výrobě misa – fermentované sójové pasty. Tradičně se vyrábí v Japonsku a je známá svou bohatou chutí a tmavou barvou.

Země původu produktu

Japonsko

Proč ji chceš?

Pokud hledáš sójovou omáčku bez lepku, která chutná stejně dobře (ne-li lépe) než klasická verze, Tamari od Kikkoman je jasná volba. Navíc je vhodná i pro vegany a neobsahuje žádné konzervanty.

Jak ji použiješ?

Použij ji všude tam, kde bys sáhl po běžné sójové omáčce: do stir-fry, marinád, polévek, omáček nebo jako dip k sushi. Díky své jemnější chuti se hodí i do salátových zálivek nebo k dochucení hotových jídel.

FAQ – časté dotazy 

-

Je opravdu bez lepku? Ano, neobsahuje pšenici a je certifikovaná jako bezlepková.

-

Jak se liší od běžné sójové omáčky? Je tmavší, méně slaná a má plnější chuť.

-

Musím ji skladovat v lednici? Po otevření ano, aby si zachovala svou chuť a kvalitu.

Dávkování a použití

Přidej podle chuti – obvykle 1–2 lžíce na porci. Díky své intenzivní chuti stačí méně než u běžné sójové omáčky.

Co v ní je? (složení + skladování)

Složení: voda, sójové boby, jedlá sůl, lihový ocet.

Skladování: Po otevření uchovávej v chladničce a spotřebuj co nejdříve.

Alergeny / Pro koho není vhodá

Obsahuje sóju. Je vhodná pro vegany a osoby s bezlepkovou dietou.

Výživové hodnoty (na 100 ml)

-

Energetická hodnota: 240 kJ / 57 kcal

-

Tuky: 0 g

-

z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g

-

Sacharidy: 2 g

-

z toho cukry: 0 g

-

Bílkoviny: 10 g

-

Sůl: 16,4 g

Závěr

Kikkoman Tamari je skvělou alternativou pro ty, kteří hledají bezlepkovou sójovou omáčku bez kompromisů v chuti. Díky svému složení a tradiční výrobě je ideální volbou pro každodenní vaření i speciální příležitosti.