Popis
Country Life Droždí lahůdkové 150 g
CountryLife - Droždí lahůdkové 150 gLahůdkové droždí se vyrábí na substrátu bohatém na cukry – může to být třeba melasa. Kvasinky Saccharomyces cerevisiae se nechají několik dnů pomnožit. Potom se směs suší do podoby jemných vloček a při sušení lehce ohřívá na teplotu lehce převyšující 40 °C, aby se droždí deaktivovalo.
Tipy na použití
- karbanátky
- drožďová pomazánka
- vajíčková pomazánka
- bazalkové pesto
- smetanové omáčky
- rizota
- saláty
- dušená zelenina
- luštěninová jídla
- na chleba namazaný máslem nebo tvarohem
Složení
Inaktivované sušené kvasnice. Může obsahovat stopy lepku.
Skladování
Skladujte na chladném a suchém místě. Chraňte před přímým slunečním světlem.
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1 370 kJ / 327 kcal
Tuky:
5,0 g
z toho nasycené mastné kyseliny:
1,7 g
Sacharidy:
9,0 g
z toho cukry:
8,0 g
Vláknina:
27,0 g
Bílkoviny:
49,0 g
Sůl:
0,5 g
Vitamíny, mineály a aminokyseliny /100 g
B1 (thiamin)
30 mg
B2 (riboflavin)
4 mg
B3 - PP (niacin)
23 Mg
B5 (kyselina panthotenová)
7 mg
B6 (pyridoxin)
27,0 g
B9 (kyselina listová)
2600 μg
B12 (kobalamin)
0,3 μg
B12 (kobalamin)
0,3 μg
Draslík
2200 mg
Fosfor
1500 mg
Hořčík
150 mg
Vápník
125 mg
Zinek
6,5 mg
Železo
2,5 mg
Alanin
3,2 g
Arginin
2,4 g
Kyselina asparagová
4,4 g
Cystein + cystin
0,6 g
Kyselina glutamová
7,5 g
Glycin
2,1 g
Histidin
1 g
Isoleucin
2,1 g
Leucin
3,3 g
Lysin
3,4 g
Methionin
0,7 g
Fenylalanin
2 g
Prolin
1,6 g
Serin
2,2 g
Threonin
2,3 g
Tryptofan
0,6 g
Tyrosin
1,7 g
Valin
2,6 g
Parametry
Výrobce | Country Life |
Hmotnost | 150 g |