Ecomil Bio Nature Mandlová alternativa smetany 9% 200 ml

Kulinářská specialita z mandlí je alternativou kravské a sójové smetany. Vhodné ji přidávat do omáček, polévek, těstovin či zeleniny, do moučníků nebo čaje. Neobsahuje laktózu, lepek, cholesterol a sóju.

Využití:

- polévky - přidejte alternativu smetany do vaší oblíbené polévky, její chuť bude díky ní plná a jemnější zároveň

- omáčky - mandlová alternativa smetany může být i základem smetanových omáček

- dezerty - pří výrobě zmrzliny nebo třeba italské speciality panna cotta zkuste použít místo mléčné smetany tu mandlovou, chuť dezertů zůstane stejně výborná jako předtím

- zapékání - smetana mandlová funguje při zapékání brambor nebo těstovin stejně dobře jako ta běžná mléčná

- nápoje - káva nebo smoothie, obojí lze zjemnit touto smetanou

- dresinky - pokud je váš dresink příliš hustý, lze ho naředit alternativou smetany

Společnost EcoMil vznikla v roce 1991. Jejím cílem bylo inovovat recept na tradiční nápoj ve Španělsku, mandlové mléko. Jedná se o přední značku v Evropě v oblasti výroby mandlových rostlinných nápojů. Při výrobě jsou používány ty nejkvalitnější španělské mandle, které jsou následně za studena lisovány, čímž se odtuční a vznikne mandlový prášek. Ten se dle potřeby smíchává s vodou.

V roce 2014 byl EcoMil registrován na VeganSociety.com a získal označení Vegan, což dokládá malá slunečnice na obalu. Všechny jejich výrobky jsou vyrobeny ze surovin ekologického zemědělství, bez chemických hnojiv, pesticidů nebo GMO. Navíc jsou všechny obaly recyklovatelné a získávané z udržovaných a opečovávaných lesů.

Tento produkt ocení spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, ten tak zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.

Složení:
Voda, MANDLE* 7 %, slunečnicový olej*, stabilizátor (arabská guma, xantan), mořská sůl, přírodní aroma*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Skladování:
Po otevření uchovávejte v chladničce a spotřebujte do 5 dnů. Datum minimální trvanlivosti je uvedeno na obalu.

Legislativní zařazení:
Rostlinná alternativa smetany.

Země původu:
EU / Mimo EU

Certifikace:
CZ-BIO-001

BIO:
Ano

Příprava / určení:
V teplé i studené kuchyni.