Popis
Caffé Izzo Gold 1 kg
Káva Izzo Gold 100% Arabica je jedna z nejlepších 100% směsí Arabica, které se dají na světovém trhu koupit.SKávová zrna směsi Izzo Gold se praží pomalu a za poměrně vysoké teploty a v menších dávkách. Díky tomuto procesu pražení se některé vlastnosti kávy jako je hořkost a kyselost snižují na minimum a káva tím získává dokonalou plnost a chuť.
Silná káva 4/5
Velmi pěkná pěna 3/5
Vyšší obsah kofeinu 5/5
Vhodná pro kávové automaty 4/5
Vhodné pro espresso 5/5
Vhodné pro Cappuccino nebo Latte Macchiato 4/5
Vhodné jako ranní káva 4/5
Izzo Caffe pražírna vznikla v roce 1979 v menším městečku Boscoreale na úpatí Vesuvu. Město leží nedaleko starobylého města Pompeje. Zakladatel Izzo Vincenzo pracuje již více než 30 let s nadšením a odhodláním na vytvoření skutečného neapolského espressa. Společnost Izzo Caffe nedávno otevřela řetězec kaváren pod stejnojmeným názvem.
Parametry
| Výrobce | Izzo |
| Značka | IZZO Caffé |
| Hmotnost | 1000 g |
| Složení kávy | arabika |
| Země původu | Spojené státy americké |
| Chuť kávy | květinová |
| Stupeň pražení | střední |
| Kyselost | nízká |
| Sladkost | střední |
| Hořkost | 1 |
| Typ | espresso a ristretto |
| Způsob přípravy | do kávomatu |
| Dárkové balení | ne |
| Intenzita | silná káva |
