Unox XEFT-04HS-ELDV

Trouba BakerLux ShopPro Arianna LED, 3,5 kW, Unox | XEFT-04HS-ELDV
LED Model BAKERLUX SHOP.Pro™ je první možností pro ty, kteří potřebují snadno ovladatelnou troubu s funkcí regulace vlhkosti a nastavování rychlosti ventilátoru během cyklu pečení, aby se tak umožnilo pečení i nejdelikátnějších pekárenských výrobků jako jsou velké mražené chlebové bochníky nebo zmražené pečivo z listového cesta. Schopnost ovládat funkce trouby BAKERLUX SHOP.Pro™ z ovládacího panelu umožňuje vytvořit kompletní pekárenskou stanici.
Funkce produktu:

programovatelné 3 kroky pečení
nastavitelná doba pečení
nastavitelná teplota od 50 do 260 °C
možnost uložit 99 programů, z toho 12 pro rychlou volbu
nastavitelná vlhkost 0-20-40-60-80-100%
nastavitelné 2 úrovně rychlosti ventilace
možnost připojení a ovládání kysárny

Technické parametry:

Kapacita: 4 plechy 460x330 mm
Otevírání dveří - vrchní
Vzdálenost vodicích lišt: 75 mm
Příkon: 3,5kW / 230V-3N
Rozměr: 600 x 660 x 500 mm