Popis
Roda Ulven Surströmming 475 g
Roda Ulven Suströmming 475g - velké baleníTento fermentovaný sleď je ve Švédsku hlavně na severu velmi oblíben. Je připravován speciální metodou kvašení, která dodá fermentovaným rybám velmi silnou a unikátní chuť včetně silného aroma. Konzumuje se většinou s bramborem a cibulí, popřípadě s chlebovými plackami a zakysanou smetanou.
Zákazníky, kteří tuto fermentovanou rybu neznají a dosud neokusili, musíme důrazně upozornit na skutečně silné "aroma"!