Popis
Segafredo Extra Strong 1 kg
Tradičním benátským způsobem pražení získává tato káva úchvatnou strukturu plnou síly. Vlajková loď pražírny směs Extra Strong určená pro přípravu na profesionálních kávovarech, je jako jedna z posledních stále pražena v centrále společnosti nedaleko italské Bologni.Malá na červeno natřená hala zdaleka nepůsobí jako sídlo jednoho z největšího obchodníka s kávou na zemi. Výroba omezeného množství kávy zde stále probíhá na původních strojích z počátku sedmdesátých let minulého století.
Tento exkluzivní gastronomický produkt složený z vybraných druhů Arabica a Robusta se výborně hodí pro všechny kávové speciality. Jedinečná skladba kávových zrn z nejlepších pěstitelských oblastí světa nadchne i nejnáročnějšího konzumenta kávy.
Mezinárodní koncern Segafredo Zanetti založil pan Massimo Zanetti. Historie značky sahá do roku 1973, kdy vznikla první pražírna Zanetti v Bologni. V současné době má společnost Segafredo Zanetti 27 dceřiných distribučních společností nejen v Evropě, ale také v Jižní Americe, USA a Austrálii.
Do skupiny Segafredo Zanetti patří rovněž společnost La San Marco, přední italský výrobce espresso kávovarů. Dále společnosti patří brazilská Nossa Senhora da Guia Sociadade Exportadora de Cafe Ltda zabývající se pěstováním a prvotním zpracováním kávy, švýcarská společnost Cofiroasters S.A. obchodující se zelenou kávou a společnost Segafredo Espresso Worldwide spravující mezinárodní franšízový systém více než 350 kaváren Segafredo Espresso po celém světě. Celková produkce pražíren Segafredo Zanetti dosahuje nepředstavitelných 120.000 tun kávy ročně.
U koncernu Segafredo Zanetti došlo k jedinečnému propojení všech fází, které ovlivňují kvalitu konečného produktu. Od pěstování na plantážích, přes zpracování, nákup a výběr kvalitních kávových směsí, až po pražení s využitím nejmodernějšího technologického zařízení.
Parametry
Výrobce | Segafredo |
Hmotnost | 1000 g |
Složení kávy | arabika |
Země původu | Itálie |
Intenzita | silná káva |