Popis
Julius Meinl Crema Espresso 1 kg
70% Arabika, 30% Robusta výběr nejlepší kávy Arabica a Robusta je perfektní kombinací pro jemně nasládlou chuť a vyvážené tělo této kávy. Pečlivý výběr surovin se střední intenzitou pražení přináší elegantní požitek z Vaší kávy. Pronikavá chuť této kávy je oblíbena milovníky espressa.Kávová směs Bar Speciale je určena pro prémiové gastronomické podniky a uspokojí i ty nejnáročnější kafíčkáře. Tato káva je velmi oblíbená také mezi profesionálními baristy.
JULIUS MEINL káva je tradičně složená z nejlepších vysokohorských odrůd kávy Arabika, které která roste na nejlépe opečovávaných uzemích světa - ve střední a jižní Americe, v Papui Nové Guinei, Keni a Etiopii. Při nákupu kávy platí nekompromisní požadavek kvality, kterou osobně vykonává paní Skrbensky-Meinl.
Káva je pražena v pražírnách ve Vídni nebo v italské Vincenze s velkými zkušenostmi a citem. Šetrným pražením vzniká čokoládově hnědý vídeňský stupeň hnědosti kávy. Káva se po upražení obratem zabalí tak, aby bylo ochráněno aroma. Nepřetržitá kontrola a ochutnávka od surovin až po hotový produkt garantují, že se do šálku kávy dostane jen ta nejlepší a nejkvalitnější káva.
Parametry
Výrobce | Julius Meinl |
Značka | Julius Meinl |
Hmotnost | 1000 g |
Složení kávy | arabika a robusta |
Bio | ne |
Fair Trade | ne |
Země původu | Itálie |
Stupeň pražení | střední |
Odrůda | směs |
Typ | espresso a ristretto |
Aroma | silná aróma |
Dárkové balení | ne |