Popis
Lavazza Crema Dolce 1 kg
Lavazza Caffé Crema Dolce je jemná a sametová směs 80% arabiky a 20% robusty. Je speciálně navržena pro přípravu velkých káv s bohatou cremou, jako jsou Caffé Crema, Latte a Cappuccino. Chuťový profil se vyznačuje tóny sušeného ovoce a jemnou sladkostí.Lavazza Caffé Crema Dolce zrnková káva 1 kg
Lavazza Caffé Crema Dolce je směs stvořená pro milovníky velkých kávových nápojů s mlékem, ale s dostatečně silným kávovým základem. Vyvážený poměr **80% arabiky** a **20% robusty** zajišťuje bohaté aroma a zároveň příjemnou, sametovou cremu typickou pro Caffé Crema.
Chuťový profil a charakteristika
- Chuťové tóny: Jemná a sametová chuť s tóny sušeného ovoce
- Tělo: Střední, plné
- Intenzita: Střední (ideální pro mléčné nápoje)
- Složení: 80% Arabika (Jižní Amerika) a 20% Robusta (Afrika, Jižní Asie)
Tato směs kombinuje to nejlepší z obou druhů káv. Arabika dodává komplexní ovocné aroma, zatímco přídavek robusty zaručuje plné tělo, hustou cremu a silný základ pro kávové speciality.
Ideální pro přípravu
Díky svému pražení a složení je Caffé Crema Dolce obzvláště vhodná pro:
- Caffé Crema: Velký šálek kávy s bohatou, světlou cremou.
- Caffé Latte / Latte Macchiatto: Plný kávový základ pro mléčné nápoje.
- Cappuccino: Vyvážená chuť, která nezanikne v mléčné pěně.
Parametry pro profesionální použití
*Tyto parametry jsou standardní doporučení pro přípravu espressa a jsou orientační.*
- Dávkování: 7,5 g ± 0,5 g
- Příčlak tamperu: 20 kg
- Teplota vody: 92 °C ± 2 °C
- Tlak vody: 9 bar
- Délka extrakce: 25–30 sekund
Další informace
- Hmotnost: 1000 g
- Původ (výroba): Itálie
- Skladování: Skladujte v suchu a temnu
Distributor
MI holding s.r.o.
Sama Chalupku 6296/20F, 07101 Michalovce, Slovensko
Tel.: +421 905 339 339
Parametry
| Výrobce | Lavazza |
| Značka | Lavazza |
| Hmotnost | 1000 g |
| Složení kávy | arabika a robusta |
| Bez kofeinu | ne |
| Bio | ne |
| Aromatizovaná | ne |
| Zelená káva | ne |
| Fair Trade | ne |
| Země původu | Itálie |
| Cibetková | ne |
| Chuť kávy | ovocná |
| Stupeň pražení | střední |
| Kyselost | nízká |
| Odrůda | arabika, robusta |
| Výběrová | ano |
| Hořkost | mírná |
| Typ | caffè crema |
| Způsob přípravy | do kávovaru |
| Pražená | ano |
| Dárkové balení | ne |
| Intenzita | 5/10 |
| Pro těhotné a kojící | ne |
| Varianta | 1000 g |