Hendi Samurai Japonská mandolína, HENDI, 395x165x(H)115mm
Robustní konstrukce: prvky z nerezové oceli, ABS a polypropylenu. Plochý ocelový povrch je rozdělen na 2 části, které lze otevřít pro snadný přístup k nožům, aby bylo možné je upravit, vyjmout nebo vyčistit. Povrch je opatřen nepřilnavým teflonovým povrchem, který umožňuje velmi hladké krájení (zelenina/ovoce klouže hladce). Mimořádně ostré čepele v několika variantách nabízejí různé - ale vždy dokonale přesné a konzistentní - řezné účinky: - 2 ploché čepele umístěné na obráceném dílu: hladká nebo zubatá čepel, - odnímatelný a otočný válec s vroubkovanými noži; tloušťku a typ řezu lze snadno nastavit pomocí knoflíku: od 0,5 mm do 9 mm, plátky nebo julienne. Ploché nože jsou umístěny pod úhlem pro ještě rychlejší a pohodlnější řezání. Váleček opatřený ochranou - zablokovaný na svém místě, nehrozí vypadnutí. Poloha pro vyjmutí válce je vyznačena na knoflíku. Hák na mísu a protiskluzové nožičky z termoplastické pryže (TPR) zajišťují plnou stabilitu při provozu. S přídavnou výsuvnou širokou nohou (stojanem) - vysoké pohodlí při používání, je možné krájet zeleninu, když držíte mandolínu v ruce nebo když je umístěna na pracovní desce pod úhlem 45°. Součástí sady je příslušenství zajišťující bezpečný provoz: - chránič/držák na prsty pro ochranu prstů a přidržování zeleniny/ovoce se 6 tenkými hroty, - štít čepele ze syntetického materiálu pro zajištění vnější čepele.