93 %
(47 hodnocení)
kuchařky 2023 Česká televize - Edice ČT Josef Maršálek, Tereza Bebarová 184
93 %
(47 hodnocení)
kuchařky 2023 Česká televize - Edice ČT Josef Maršálek, Tereza Bebarová 184

Popis

Buchty po ránu - Josef Maršálek, Tereza Bebarová

Už nemusíte chodit do cukrárny! Josef s Terezou vás nenechají v troubě a poradí vám, jak si ty největší dobroty upéct snadno doma, tak abyste jimi mohli pohostit i nečekanou nedělní návštěvu. Co dělat, když těsto nekyne? Jak vymazat formu na bábovku? Proč se lité těsto nešlehá? A jak má vypadat upečená makronka? Díky Josefovým radám, na co si dát pozor, a podrobným postupům teď zvládnete koláče, vdolky, ale i kremrole nebo kubánský dort stejně, jako je peče mistr cukrář. Už žádné nevykynuté těsto, zdrclá buchta a přešlehaná šlehačka.
Celkem 60 exkluzivních receptů vychází z 1. řady stejnojmenného nedělního pořadu České televize, který se těšil rekordní oblibě diváků. Kniha přináší to nejlepší z kynuté české klasiky, ale také dorty starého Rakouska-Uherska, jednoduché recepty, které tolik nezatíží rodinný rozpočet, a nechybí ani slané nebo bezlepkové pečení.
Zobrazit více

Parametry

Žánr kuchařky
Rok vydání 2023
Nakladatelství Česká televize - Edice ČT
Autor Josef Maršálek, Tereza Bebarová
Počet stran 184
Výrobce Česká televize
Velký knižní čtvrtek ne
Vazba vázaná, bez přebalu
Jazyk české
ISBN 978-80-7404-375-8
Vydavatel Česká televize
Zobrazit více parametrů