Moštárna Louny MOŠT JABLKO S RAKYTNÍKEM 750 ml
Čistá chuť čerstvě lisované šťávy je patrná na první doušek. K výrobě tohoto moštu byla použita česká jablíčka a rakytník v bio kvalitě. Výsledkem je svěží chuť jablečné šťávy jemně okyselená šťávou z rakytníku. Co to je přímé lisování? Běžné džusy jsou vyráběny z koncentrátu, který se vyrábí odpařováním vylisované šťávy. Takto zahuštěný džus je levnější na přepravu a skladování. Před plněním do konečného obalu se koncentrát naředí vodou. Zahušťování má negativní vliv jak na obsah vitamínů, tak na chuť džusu. Džusy z přímého lisování se získávají lisováním čerstvého ovoce a okamžitým stáčením vylisované šťávy. Džus se poté pasterizuje krátkým šetrným zahřátím, které zajistí mikrobiologickou nezávadnost džusu. Pasterizovaný džus se nemusí skladovat až do chvíle otevření v ledničce. Rozdíl mezi džusem z koncentrátu a džusem z přímého lisování je patrný na první doušek - ochutnejte!.
