Exotic Food Sladká chilli omáčka 725 ml

Sladká chilli omáčka, tekuté ochucovadlo na namáčení a pro přípravu omáček.
Chraňte před přímým slunečním zářením. Skladujte při teplotě do 20°C. Po otevření skladujte v chladničce (+6°C)  a spotřebujte do 8 týdnů.
Země původu: Thajsko
Populární chilli omáčka je typická pro thajskou, malajskou a západní kuchyni. Sladko-pálivá omáčka je vyrobena z červených chilli papriček, doslazená cukrem a dochucená česnekem a octem k dokonalé chuti. Používá se hlavně k pečení či grilování kuřat. Tradiční je příprava, kdy celé kuře potřeme na začátku pečení a znovu také na závěru a necháme ještě chvíli odkryté péct, aby se vytvořila křupavá kůrčička. Používá se také jako dressing na již hotové kuře či rýži. Kuře se může po osmažení dozlatova „vymáchat“ v omáčce a na talíři zasypat sezamem a cibulkou.  Nebo lze omáčku použít jednoduše místo kečupu či hořčice. S oblibou se používá jako dip v evropských čínských restauracích na pokrmy, jako jsou krevety, kuřecí křídla a jarní závitky. Omáčka je populární v Austrálii, Evropě i ve Spojených státech.
Složení: cukr, sekaná chilli paprika 22%, pitná voda, sušený česnek 8,5%hm., kvasný lihový ocet, jedlá sůl, tapiokový škrob, kyseliny: kyselina citrónová E330, kyselina octová E260, zahušťovadlo xanthan. Může obsahovat stopy arašídů, pšenice, sója, sezamu a ryb. Obsah soli max. 3,5%.
Výživové údaje na 100g:

Energetická hodnota 931kJ/219kcal

Tuky
0g

Z toho nasycené kyseliny
0g

Sacharidy
53g

Z toho cukry
46g

Bílkoviny
1,4g

Sůl
3,5g

Dodavatel:  F.W. TANDOORI, Řípská 960/9a, Brno