BROWIN Forma na sýr kulatá Ø8,4cm (250g)
Domácí výroba sýra je jednou z nejatraktivnějších variant SLOW FOOD. Takový sýr nejlépe chutná s čerstvým voňavým chlebem a vínem – také domácím. Vyplatí se jíst zdravé, vlastnoručně vyrobené sýry a ochutnat je v příjemné atmosféře, mezi rodinou a přáteli.Pro každého sýraře - tato univerzální, kulatá forma na výrobu sýra o rozměrech 8,4x8,4x7,4 cm se skvěle hodí pro domácí výrobu sýrů - zejména měkkého tvarohu ze syřidla.Domácí sýr na dosah ruky - pomocí této formy vyrobíte jedním tahem krásně kulatý kousek sýra o váze cca 250 g!Krásně kulatý tvar - tato forma je ideální pro všechny druhy sýrů. A to zejména pro syřidlový sýr, ale také zrající sýr, který vyžaduje dokonale rovnoměrnou plíseň bez ostrých hran, což snižuje riziko kontaminace při výrobě.Vysoká kvalita - forma je vyrobena z pružného a velmi odolného materiálu schváleného pro styk s potravinami. Průhledný plast je bez jakýchkoliv barviv, díky čemuž se nemusíte bát, že by plíseň dodala barvu připravenému sýru.Jednoduché a pohodlné použití - forma je opatřena speciálními otvory pro odkapávání syrovátky a stačí ji naplnit sýrovou hmotou, přitlačit a nechat sýr odkapat.Typy sýrů syřidel se v domácích podmínkách připravují nejsnáze a nejrychleji. Lze je podávat slané i sladké - s přídavkem ovoce, nebo sušeného ovoce a ořechů. Porce tohoto lahodného, jemného smetanového sýra si můžete vyrobit pomocí naší robustní, univerzální, kulaté formy na výrobu sýra. Otvory na povrchu formy určené k odkapávání syrovátky usnadňují odstranění jejího přebytku ze sýrové hmoty a umožňují získat sýr pevné konzistence. Forma je vyrobena z vysoce kvalitního, odolného, pružného a průhledného materiálu. Materiál je bez barviv a nemá žádný vliv na barvu připraveného sýra, takže si můžete užívat jeho funkčnost po velmi dlouhou dobu. Forma je velmi pohodlná a jednoduchá – při výrobě sýra připravíte najednou porci o hmotnosti 250 g.Rozměry:Vnitřní průměr - 8,0 cmVnitřní výška- 7,2 cmVnější průměr - 8,4 cmVnější výška: 7,4 cm