Lucie Prosecco Rosé Millesimato Treviso DOC Brut 11% 0,75 l (holá láhev)

Lucie Prosecco Rosé Millesimato Treviso DOC Brut má jemný růžový odstín a elegantní přetrvávající jemnou perleť. Ve vůni se projevuje květinovými tóny růží a čerstvého červeného bobulovitého ovoce.

- Zrání: Primární fermentace probíhá při nízké teplotě, aby se zachovaly čerstvé ovocné příchutě, které jsou typické pro odrůdu Glera. Na druhou stranu hrozny Pinot noir procházejí macerací ve stylu červeného vína. Šťáva je ponechána v kontaktu se slupkami po dobu 3-4 dnů, aby bylo možné ze slupek extrahovat barvu a aroma. Dvě základní vína jsou smíchána pro sekundární kvašení metodou Charmat, která trvá minimálně 60 dní.

- Období sklizně: První polovina září.

- Původ hroznů: Hrozny pocházejí z úpatí „Colli Asolani“, hladké kopce na severozápadě Trevisa.

Ocenění:

-
Gold - Berliner Wine Trophy 2023

- BRONZE - DECANTER 2021

Párování

Ideální jako aperitiv, hodí se k mořským plodům, předkrmům a lehkým jídlům.

Servírování

Servírujte chlazené na 6 až 8° C.

Sklep

Società Agricola Colli Asolani di Bedin E. & C s.s., Cornuda (TV) Itálie.