Beksul Bulgogi marináda na vepřové maso sklo 0,5 kg

Bulgogi je jedním z nejznámějších korejských jídel, které se vaří více než 1000 let.
Bulgogi doslova znamená "maso z ohně" a jde o tradiční korejský pokrm vyrobený z tenkých, marinovaných plátků hovězího masa, které se následně grilují nebo smaží.
S touto marinádou si rychle a snadno vytvoříte tento oblíbený korejský pokrm i sami doma. Hodí se skvěle také na výrobu pokrmů z tofu.

Složení (alergeny tučně)

- Pasta z červené papriky (kukuřičný sirup, pšenice, koření, sojové boby odtučněné, sůl),

- kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy,

- voda,

- sójová omáčka (voda, hydrolyzovaný sójový protein, sůl, kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy, odtučněná sója, pšenice, rýžové víno na vaření ,koji (ječmen),

- cukr,

- koření z červené papriky (voda, paprika v prášku, sůl, česnek, prášek, paprika v prášku, glukóza, zázvor v prášku),

- hruškové pyré 4 % (hruška, antioxidant (ER300),

- jablečné pyré 1,2 % (jablko, antioxidant (E300)),

- sůl,

- rýžové víno na vaření,

- zvýrazňovače chuti (E627, E631),

- česneková pasta,

- prášek z černého pepře,

- regulátor kyselosti (E330),

- zahušťovadlo (E415),

- barvivo (E160c),

- kapie,

- sezam