Hario Shizuku Slow Cold Drip

Co myslíte? Vypadá spíše jako vědecký experiment nebo je to možná nejnovější inovace od Haria pro přípravu cold brew?

Hario Shizuku je unikátní cesta pro efektivní a ještě jemnější přípravu kávy s plným tělem a jedinečnou vůní. Vaše káva bude díky této metodě bez hořkosti a navíc s výraznou chutí.

Vlastnosti a funkce Shizuku Slow Drip Brewer: 

- Plné tělo a aroma jsou získána pomalým kapáním vody skrze namletou kávu. Příprava kávy se studenou vodou zachovává kvalitu a chutě Vaší kávy bez hořkých kyselin a olejů.

- Kovové sítko zajišťuje správný průtok vody a výslednou čistotu kávy. Můžete naráz připravit až 600 ml kávy.

- Vizuální efekt - zařízení připomínající chemické nástroje upoutá pozornost každého, kdo miluje dobrý design.

 

Návod: 

1. Vsypte 50 g čerstvě namleté kávy (jemná hrubost) do filtru

2. Nalijte vodu do filtru a opatrně zamíchejte tak, aby byla všechna zrnka v kontaktu s vodou. 

3. Vyrovnejte kávu a na vrch přiložte papírový filtr a nádobu na vodu. Do ní nalijte max. 600 ml vody a celé uzavřete víčkem. Kávu nechte překapávat cca 1 hodinu. 

4. Dobrou chuť!