Martínez Somalo Jamón Ibérico de Cebo plátky 80 g

Martínez Somalo - Jamón Ibérico de Cebo Loncheado - Iberská šunka plátky

Váha: 80 g
Doba zrání min. 20 měsíců
Baleno v ochranné atmosféře.

Iberská šunka Jamón de Cebo pochází ze zvířat s minimálně 50% podílem iberského plemene. Prasátka se chovají se na farmách zvaných "dehesa", které mají velké volné výběhy se spoustou dubových stromů. Maso černých prasátek je velmi mramorované (= prorostlé jemným tukem) a to dělá neodolatelně lahodné a šťavnaté. Obecně platí, že iberská šunka ze zadní kýty patří k nejkvalitnějším šunkám na světě.

Tenké plátky této šunky jsou oddělené folií pro snadné servírování. Ideální na přípravu tapas a obložených talířů.

Doporučení: Pro ideální chuť je dobré produkt vyjmout z chladničky a otevřít obal alespoň 30 minut před konzumací. Pouze při pokojové teplotě dokonale vynikne chuť a aroma této šunky.

Složení: cebo ibérico vepřová šunka 50% plemeno Iberian, sůl, cukr, regulátor kyselosti (E331iii), konzervanty (E250, E252), antioxidant (E301)