Heuschen & Schrouff Bambusový pařák 25cm

Bambusový pařák
Obecné informace
Bambusový pařák je tradiční kuchyňské náčiní používané v asijské kuchyni. Skládá se z několika pater bambusových košíků, které se pokládají na sebe a umisťují nad hrnec s vroucí vodou. Tento způsob vaření je zdravý a šetrný, zachovává vitamíny a minerály v potravinách.
Původ a historie
Bambusové pařáky pocházejí z Číny, kde se používají již více než 5000 let. Postupně se rozšířily do dalších asijských zemí, jako je Japonsko, Korea a Vietnam. V tradiční čínské medicíně se pařené pokrmy považují za zdravější než smažené nebo vařené.
Zajímavosti

Bambus je přírodní antibakteriální materiál, což činí pařáky hygienickými.
Pařáky se vyrábějí ručně z udržitelně pěstovaného bambusu.
V Asii se používají nejen k vaření, ale i jako dekorativní prvek v restauracích.

Tipy na použití
Co můžete v bambusovém pařáku připravit:

Dim sum - tradiční čínské plněné taštičky
Pařená zelenina
Ryby a mořské plody
Pařené knedlíčky
Rýže a jiné obiloviny

Otázky a odpovědi
Jak pečovat o bambusový pařák?
Nemyjte v myčce. Po použití opláchněte vlažnou vodou, osušte a nechte vyschnout na vzduchu. Občas potřete rostlinným olejem pro prevenci vysychání.
Jak dlouho vydrží bambusový pařák?
Při správné péči může bambusový pařák vydržet několik let. Životnost závisí na frekvenci používání a údržbě.
Shrnutí
Bambusový pařák je nezbytným pomocníkem pro milovníky asijské kuchyně. Umožňuje připravovat zdravé a chutné pokrmy tradičním způsobem. Jeho všestrannost, snadné použití a ekologičnost z něj činí skvělou volbu pro každou kuchyni. Návod k použitíBambusový pařák je ideální pro zdravé vaření na páře, kdy si potraviny zachovávají své živiny a chuť; stačí jej umístit nad hrnec s vařící vodou tak, aby se dno nedotýkalo vody. Před použitím je dobré pařák vyložit listy zelí nebo pečícím papírem, aby se jídlo nepřilepilo a bylo snadné jej vyjmout. Vhodný pro pánve o průměru 30 - 35cmObsah baleníspodní bambusový díl s mřížkou (1 ks), střední bambusový díl s mřížkou (1 ks), bambusová poklička (1 ks)Materiálbambusové dřevo