Kaalar 1121 Basmati rýže 5 kg

Výběrová rýže Basmati

Výběrová rýže Basmati je přirozeně bezlepková, lehce stravitelná a ze všech druhů rýží obsahuje nejméně škrobů. Má nižší glykemický index než běžné druhy rýže, a proto je více než vítanou součástí zdravých a dietních jídelníčků.

Rýže Basmati pochází z oblasti Kaalar, která se nachází v Pandžábu (Pákistán a Indie). Kaalar je známý pro svou produkci basmati rýže vynikající kvality po mnoho desetiletí. Tato oblast má ideální teplotu, vlhkost a k jejímu pěstování přispívá i vhodná kombinace teplých krátkých dnů a chladných dlouhých nocí. Kromě toho je zde propracovaný zavlažovací systém, který zde zajišťuje vodu i v horkém létě. Basmati rýže patří mezi ty nejchutnější rýže na světě!

Jak lze Basmati připravit?

- Na sporáku: Namočte 1 hrnek rýže do 4 hrnků vody a před vařením nechte odstát 30 minut. Poté rýži sceďte a dejte do hrnce s vařící vodou (opět 4 hrnky). Vařte 7-8 minut. Poté sceďte přebytek vody, přikryjte pokličkou a nechte povařit další 4-5 minut na malém ohni.

- V rýžovaru: Přepláchněte 1 hrnek rýže a dejte do rýžovaru spolu se 2 hrnky vody. Zapněte rýžovar a po uvaření nechte rýži ještě 10 minut nahřívat v zavřeném rýžovaru.

Složení

100% Basmati rýže

Výživové údaje na porci (45 g)

Energetická hodnota
160 kcal

Tuky
0,5 g

– z toho nasycené mastné kyseliny
0 g

Sacharidy
35,0 g

– z toho cukry
0 g

– Vláknina
1,0 g

Bílkoviny
4,0 g

Sůl
5,0 mg