Maxima 09371100

Indukční grilovací deska se skříňkou – hladká/drážkovaná – 10000 W | Maxima 09371100
Indukční grilovací deska se skříňkou – hladká/drážkovaná – 10000 W | Maxima 09371100 je výkonné profesionální zařízení určené pro rychlou a přesnou přípravu pokrmů v gastro provozech. Kombinovaná grilovací plocha hladká/drážkovaná umožňuje flexibilní přípravu různých surovin – od vajec a palačinek až po maso a zeleninu.

Indukční ohřev zajišťuje rychlé nahřátí a stabilní pracovní teplotu, což podporuje konzistentní výsledky i při intenzivním používání. Integrovaná spodní skříňka s dvířky poskytuje praktický úložný prostor.
Popis produktu:

Univerzálnost – kombinace hladké a drážkované zóny umožňuje připravovat různé typy pokrmů na jednom zařízení; hladká část je vhodná pro jemné suroviny bez grilovacích stop, drážkovaná část pro maso a zeleninu s výrazným grilovacím efektem
Efektivita – indukční ohřev v kombinaci s ocelovou grilovací deskou zajišťuje rychlé nahřátí a rovnoměrné rozložení tepla po celé ploše pro plynulý provoz a stabilní výsledky bez zbytečných tepelných ztrát
Bezpečnost – automatické vypnutí po 4 hodinách nepřetržitého provozu zvyšuje bezpečnost používání a přispívá ke snížení spotřeby energie

Vlastnosti produktu:

Profesionální indukční grilovací deska
Kombinovaný povrch hladký/drážkovaný pro současnou přípravu různých pokrmů
Regulace teploty 80–300 °C
Nastavení teploty po 20 °C
2 režimy: ohřev / udržování teploty
Automatické vypnutí po 4 hodinách
Vestavěná miska na přebytečný tuk pro snadné čištění
Ochranný lem proti odstřiku tuku
Vestavěný časovač 0–180 minut
Spodní skříňka z nerezové oceli
Přívodní vidlice není součástí balení

Technické parametry:

Výkon: 10 000 W
Napájení: 400 V / 50 Hz / 3 fáze
Povrch grilu: hladký/drážkovaný
Celkové rozměry (D׊×V): 70×80×99 cm
Rozměry grilovací plochy: 72 × 46 cm
Hmotnost: 109 kg

Obsah balení:

Připojovací sestava