Popis
Roller PZ 430 S
Elektrická pec na pizzu PZ 430 S od francouzskéhovýrobce ROLLER GRILL.
- Vhodné do menších provozů pizzerií a jako doplňkové zařízení do
restaurací, barů, bufetů apod.
- Jednokomorová pec na pizzu s výklopnými dvířky.
- Teplotu je možné regulovat v rozsahu 0 – 350 °C.
- Dosažení maximální teploty z vychladlého
stavu je cca 10 min.
- Pece je možné instalovat nad sebe pomocí instalační sady KPZ 430.
- Přibližný čas přípravy: čerstvá pizza 3,5 min., mražená pizza
4,3 min.
Pec na pizzu PZ 430 S je vybavena:
- 2 termostaty pro regulaci výkonu horních a spodních* quartzových
trubic,
- timerem s uzamykatelným systémem,
- kontrolkou chodu,
- dvojitým izolovanými dveřmi,
- šamotovou deskou ve spodní části pečící komory, která rozvádí
stejnoměrně teplo od spodních těles a zajišťuje tak rovnoměrné
pečení pizzy.
Parametry
Výrobce | Roller Grill |
Příkon | 3000 W |