Popis
Giesser Sada nožů v brašně základní 5 ks
Sada nožů Giesser (5 kusů) – profesionální kuchyňské náčiníSada nožů Giesser (5 kusů) představuje kompaktní a univerzální řešení pro profesionální gastro provozy. Ideální pro školy, jídelny, restaurace, nemocnice, hotely, obce a veřejné instituce, kde se vyžaduje spolehlivost, variabilita a rychlá obsluha. Tato sada kombinuje 4 specializované nože a ocílku v praktickém textilním pouzdře, které zvyšuje efektivitu práce a bezpečnost při přenášení náčiní.
Popis a hlavní přínosy
Set je navržen pro každodenní profesionální použití: rychlé porcování, vykosťování, krájení a dokončovací práce. Textilní pouzdro s pěti pozicemi zajišťuje organizaci nástrojů, bezpečné skladování a snadný transport mezi provozy. V reálném provozu to znamená méně času stráveného hledáním nástrojů, vyšší plynulost přípravy a snížení rizika úrazů.
Technické parametry a vlastnosti
Složení sady: 4× nože + ocílka (praktické rozdělení pro běžné kuchyňské úkony).
Nůž 8315 sp – 10 cm: ideální pro přesné práce, škrábání a přípravu zeleniny. Umožňuje detailní kontrolu řezu.
Vykosťovací nůž 3105 – 13 cm: ergonomický tvar pro rychlé vykosťování a práci u masa bez ztráty surovin.
Nůž 7365 – 18 cm: univerzální nůž pro porcování a krájení větších kusů.
Nůž 8455 – 20 cm: delší čepel pro přesné plátkování a krájení hotových produktů.
Ocílka 9924 – 25 cm: pro udržení ostrosti přímo v provozu, zkracuje dobu broušení a zvyšuje životnost čepelí.
Pouzdro 8296 5 l (5 sekcí): pevné textilní provedení pro bezpečný přenos a přehledné uložené nástrojů.
Hmotnost: 0,9 kg – lehké pro manipulaci a transport mezi provozy.
Uplatnění v provozech
Set se hodí do: školních jídelen, závodních kuchyní, restaurací, nemocnic, hotelů, obecních kuchyní a veřejných institucí. Umožňuje rychlou rotaci činností, efektivní práci v oddělených stanicích a minimalizaci počtu potřebných nástrojů v mobilních provozech.
Praktické přínosy – úspora nákladů a zvýšení efektivity
Snížení provozních nákladů: méně časté broušení díky ocílce a správnému výběru nožů = nižší náklady na údržbu náčiní.
Zrychlení procesu přípravy: specializované čepele pro konkrétní úkony zkracují dobu přípravy porcí.
Bezpečnost personálu: organizované pouzdro a správné držadla snižují riziko pořezání při manipulaci.
Značka a výrobce
Giesser je renomovaná německá značka s dlouholetou tradicí ve výrobě profesionálních nožů. Značka je známá kvalitou zpracování, spolehlivostí a vysokou provozní odolností, což ji činí vhodnou volbou pro gastro vybavení i profesionální kuchyně.
Finanční výhody a možnost nákupu
Pro institucionální odběratele nabízíme možnost nákupu s platbou na fakturu se splatností (ideální řešení pro školy a veřejné instituce). Tento způsob platby zjednodušuje administrativu a umožňuje plánování rozpočtu bez nutnosti okamžitého dopadu na cashflow.
Důvody ke koupi
✔️ Komplexní sada pro každodenní provoz
✔️ Praktické textilní pouzdro pro bezpečný transport
✔️ Ocílka pro rychlé obnovení ostrosti přímo v kuchyni
✔️ Kvalita značky Giesser pro profesionální použití
✔️ Možnost platby na fakturu pro školy a veřejné instituce
gastro vybavení, značka Giesser, profesionální nože, nože pro gastro, sada nožů Giesser, platba na fakturu pro školy, gastro provozy, profesionální kuchyně, kuchyňské náčiní, ocílka
Parametry
| Výrobce | Giesser |
| Druh balení | brašna |