Popis
NUTSMAN Pendrekové kostky 1 kg
SloženíCukr, glukózový sirup, pšeničná mouka, bambucký olej, kokosový olej, lékořicový extrakt 1,2 %, želatina, barviva (rostlinná uhlíková čerň, karmíny, karoteny, amoniak-sulfitový karamel), emulgátor (mono a diglyceridy mastných kyselin), konzervant (sorban draselný), regulátor kyselosti (kyselina vinná), koncentrát světlice barvířské, koncentrát spiruliny, kukuřičný škrob, anýzová silice, aroma: anetol, aromata. Obsahuje lékořici.
Alergeny jsou v textu zvýrazněny.
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota
1532 kJ / 366 kcal
Tuky
2,7 g
z toho nasycené mastné kyseliny
1,8 g
Sacharidy
83 g
z toho cukry
67 g
Bílkoviny
2 g
Vláknina
0,4 g
Sůl
0,05 g
Skladování
Uchovávejte v suchu, chraňte před teplem. Nevystavujte přímému slunečnímu svitu.
Minimální trvanlivost: uvedena na obalu
Země původu: Česká republika
O lékořici
Lékořice je rostlina známá pro své sladké kořeny, které obsahují glycyrrhizin, látku až 50krát sladší než cukr. Používá se jako přísada do cukrovinek, zmrzlin a likérů, dále je ale hojně užívaná v medicíně k léčbě dýchacích cest a žaludečních vředů díky svým protizánětlivým a antimikrobiálním vlastnostem. V tradiční čínské medicíně slouží jako harmonizující složka bylin. Přestože je lékořice oblíbená, její nadměrná konzumace může způsobit vysoký krevní tlak kvůli obsahu glycyrrhizinu. Kromě potravinářství se využívá i v kosmetice a tabákovém průmyslu. Pěstuje se hlavně ve Středomoří a Asii, vyžaduje slunné, teplé podmínky a propustnou půdu.