Sanitační sada BAJONET (s-type)

Sanitační sada pro čištění pivního vedení s naražecí hlavou BAJONET. Sada slouží k  propláchnutí pivního vedení vodou, sanitačním roztokem a k mechanickému čištění (výčepního kohoutu a naražeče).

Obsah balení:

- sanitační sud s kovovou hlavou BAJONET (s-type)

- kartáč na naražeč BAJONET

- kartáč na výčepní kohouty 10mm

- 5x sanitační kuličku 8mm

- 3x sanitační prostředek TM Desana MAX

- klíč na výčepní kohouty

 

Návod na sanitaci:

Do soudku nalijte zředěný sanitační roztok v předepsaném poměru. Naražte naražeč a natlakujte stejným způsobem, jako když narážíte sud s nápojem. Otevřete páku výčepního kohoutu a čekejte, dokud sanitační roztok nevytlačí zbytky nápoje. Roztok nechte cca 10 minut působit. Po 10 minutách odražte naražeč, vložte do hadice za naražeč sanitační kuličku a nechte ji projít vedením. Nezapomeňte z výčepního kohoutu vyjmout kompenzátor pro snazší vyndání sanitační kuličky. Postup opakujte podle míry znečištění. Potom nalijte do sanitačního soudku min. 5l čisté vody a vedení vypláchněte. Při sanitaci nezapomeňte na výčepní kohout a naražeč. Je potřeba je rozebrat, namočit do sanitačního roztoku a důkladně vyčistit a odstranit všechny usazeniny.