Unox Holdomat SPIDOCOOK Caldolux SCH030

UNOX SPIDOCOOK Caldolux SCH030
Unox SPIDOCOOK Caldolux SCH030 ohřívací zařízení, které využívá sálavého tepla a přirozené vlhkosti potravin. Speciální systém odvlhčení je vhodný i pro obalované potraviny. Topný systém bez ventilátoru zajišťuje mírný a tichý ohřev.
Přehledný ovládací panel:

Stolní provedení tohoto zařízení zajišťuje jeho mobilitu a možnost přenášení

nerezové provedení s kapacitou 3 x GN1/1 ( 6 x GN1/2 )
termostat teploty do 120°C
vpichová sonda teploty jádra
nastavení času, teploty, sondy
udržování HOLD
topný systém pro mírný a tichý ohřev bez ventilátoru
nízkoteplotní sálavé pečení

Rozměry: 436x630x409 mm, teplotní rozsah: 30-120°C, příkon: 0,76 kW, napětí: 230 V, hmotnost: 24 kg.