Giesser Nůž zubatý G 8365 110 mm oranžová

GIESSER nůž zubatý G 8365 – 110 mm (oranžová)
Praktický univerzální nůž se zvlněným ostřím ideální pro profesionální kuchyně, školní jídelny, nemocniční provozy a catering. Robustní nerezová čepel v kombinaci s ergonomickou plastovou rukojetí poskytuje rychlé, hygienické a přesné krájení pečiva, rajčat či měkkých salátových surovin. Tento model je navržen pro každodenní provoz, kde je klíčová opakovatelnost řezu, bezpečnost obsluhy a jednoduchá údržba.

Technické parametry a vlastnosti

Materiál čepele: nerezová ocel — odolnost proti korozi, dlouhá životnost a snadná sanitace; vhodné pro gastro vybavení.
Délka čepele: 110 mm — kompaktní rozměr pro přesné krájení drobných a středně velkých potravin.
Rukojeť: plast (vícebarevné provedení, zde oranžová) — ergonomie, barevné kódování pro prevenci křížové kontaminace.
Typ ostří: zvlněné (zubaté) — optimální pro krájení křehkých nebo měkkých povrchů bez mačkání.
Hmotnost: 0,03 kg — lehká konstrukce pro snížení únavy obsluhy při dlouhodobé práci.
Řada: G8365 — profesionální linie značky GIESSER.

Vhodné provozy a použití
Tento nůž zubatý je vhodný pro: školní kuchyně, jídelny, restaurace, hotely, nemocnice, obce a veřejné instituce. Hodí se pro porcování pečiva, krájení rajčat, dezertů a měkkých surovin v rychlém provozu. Díky barevnému provedení (oranžová) lze snadno začlenit do systému HACCP a barevného kódování pracovníků.

Přínosy v provozu

Snižuje dobu přípravy: ostré zvlněné ostří zrychlí standardní operace krájení.
Snížení plýtvání: čistý řez bez mačkání minimalizuje ztráty surovin.
Zvýšená bezpečnost: ergonomická rukojeť a stabilní úchop snižují riziko uklouznutí.
Jednoduchá údržba: nerezová čepel umožňuje rychlou sanitaci a hygienické čištění.
Integrace do gastro vybavení: snadné zařazení do standardních sad profesionálních nožů pro gastro provozy.

O značce GIESSER a finanční podmínky
GIESSER je německá značka s dlouholetou tradicí ve výrobě profesionálních nožů a příslušenství pro gastronomii. Produkty se vyznačují přesným zpracováním a použitím kvalitních materiálů, což zaručuje dlouhodobou spolehlivost v komerčních kuchyních. Pro školy a veřejné instituce nabízíme možnost platby na fakturu se splatností, což usnadní nákup gastro vybavení včetně doplňků jako jsou mrazicí skříň, profesionální mrazicí zařízení nebo jiné komponenty provozní kuchyně.

Důvody ke koupi
✅ Profesionální kvalita vhodná pro restaurace, školní jídelny a nemocnice. ✅ Ergonomie a lehkost snižující únavu při dlouhé práci. ✅ Hygienické materiály — nerezová čepel snadno sanitovatelná. ✅ Barevné kódování pro kontrolu HACCP a prevenci kontaminace. ✅ Rychlé a přesné řezy s minimálním plýtváním surovin. ✅ Možnost platby na fakturu pro školy a veřejné instituce.
gastro vybavení, profesionální nože, GIESSER, nůž zubatý, univerzální nůž, platba na fakturu pro školy, gastro provoz, kuchyň pro školní jídelny, restaurace, nemocnice.