Popis
Otické Zelí Kysané červené 500 g
Cena se může v jednotlivých regionech lišit. -- Otické Zelí Kysané červené 500gO PRODUKTU
Kysané zelí z Otic, známá historická pochoutka. V kronikách se objevili první zmínky o výrobě kysaného zelí okolo roku 1886. ZP Otice v této činnosti úspěšně pokračuje a patří v současnosti k největší výrobcům kysaného zelí v České republice. Ze speciálně vyšlechtěných odrůd hlávkového zelí se osvědčeným technologickým postupem vyrábí Otické kysané zelí. Červené zelí se obvykle vaří s octem, aby se zachovala jeho barva. Často se podává ke zvěřině. Také se běžně nakládá. Nizozemci, Dánové a Švýcaři ho dusí s jablky a kořením. Syrové zelí je barevným zpestřením oblohy a salátů.
