Pastificio Lucio Garofalo Rigatoni rýhované trubky 0,5 kg

Rýhované, rovně řezané, trubky [italsky rigatoni čti "rygatóny", od slova rigato = zvlněný,drážkovaný] jsou italské těstoviny ze semoliny z tvrdé pšenice (Triticum durum). Rýhy na povrchu lépe drží omáčku. V suchém stavu jsou 3 cm dlouhé a jejich průměr je 0,8 cm.
Ideální jsou s masovou omáčkou nebo na zapékání se sýrem.