Grizly Čekankový sirup 350 g

Čekankový sirup (v originále "tekutá čekanka") je potravinová složka s
obsahem oligofruktózy, která se získává částečnou hydrolýzou z inulinu
čekanky. Sirup je roztok oligofruktózy, fruktózy, glukózy a sacharózy ve
vodě. Získává se z kořene čekanky, která má svůj původ v Evropě, ale dnes
už ji běžně najdeme téměř kdekoliv na světě, a to obzvláště v okolí cest,
luk a lesů. Většina z nás už čekanku zná jako bezkofeinovou náhražku kávy,
ale pomalu se v potravinářském odvětví dostává do povědomí i právě díky
využitelnosti k výrobě přírodního sladidla. Sirup z čekanky má stejnou
sladivost jako cukr. Produkt neobsahuje žádné náhradní sladidlo. Případné
zakalení sirupu není na závadu. GRIZLY Čekankový sirup je přírodní
nízkokalorické sladidlo s nízkým glykemickým indexem a vysokým obsahem
vlákniny.

Jak ho využít?
Čekankovým sirupem můžete zcela nahradit med nebo klasický cukr.
Sladidlo můžeme využít jako polevu na palačinky nebo vafle, na výrobu
zmrzliny a sladkých drinků. Také na přípravu všech pečených i nepečených
dezertů, sušenek a piškotů.

Nutriční informace

100 g
Energetická hodnota
709 kJ / 169 kcal
Tuky
0 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
0 g
Sacharidy
9,5 g
- z toho cukry
9,5 g
Bílkoviny
0 g
Vláknina
65,5 g
Sůl
0,6 g
Složení
Extrakt z kořene čekanky 100 % (oligofruktóza a fruktooligosacharidy)
Upozornění
Chraňte před přímým slunečním zářením. Případný sediment není na závadu.