Natu Lyofilizovaný banán plátky 45 g

NATU - Lyofilizovaný banán plátky
Lyofilizace je odborný název pro sušení potravin mrazem, díky čemuž se zachová výrazně větší množství živin, než při klasickém sušení horkým vzduchem. Banány jsou chudé na tuky a proteiny, ale zato mají hojné množství přírodních ovocných cukrů ve formě sacharózy, fruktózy a glukózy. Banán je oblíbenou rychlou svačinkou sportovců, ale také studentů, kteří se pomocí banánů udržují v bdělosti. Obsahují aminokyselinu zvanou tryptofan, která se v těle přeměňuje na serotonin, jež je vyvolávačem dobré nálady. Banány jsou uváděny jako prevence mnoha různých nemocí.

Body výhod

až 90% původních vlastností
lehké a křupavé

Využití
Lyofilizovaný neboli mrazem sušený banán můžete využívat úplně stejně jako čerstvý. Díky lyofilizaci si zachová až 90% vlastností včetně blahodárných účinků na naše zdraví. Při kontaktu s vodou se jako mávnutím kouzelného proutku vrátí ze sušeného do původního stavu. Přidejte si mrazem sušené banánové plátky do oblíbené kaše, smoothie, přidejte je při pečení nebo experimentování v RAW kuchyni. 
Balení
45 g
Alergeny: Neobsahuje 
Země původu: Německo
Složení: Banán plátky lyofilizované
Nutriční údaje

Energetická hodnota
1397 kJ / 334 kcal

tuky
0,7 g

- z toho nasycené mastné kyseliny
0 g

sacharidy
74,3 g

- z toho cukry
64,1 g

bílkoviny
4,3 g

vláknina
6,8 g

sůl
0,025 g

Věděli jste, že?
Banány jsou na seznamu nedráždivých potravin, které jsou doporučeny při zažívacích obtížích. Dokáží také regulovat nadměrnou žaludeční kyselost a dráždění sliznice. Co se týče vitamínů, výrazné zastoupení má vitamín B 6 (pyridoxin), který je důležitý pro nesčetně mnoho buněčných procesů. Banány jsou vydatným zdrojem draslíku, který pomáhá snižovat krevní tlak.