P.A.N. Směs ze sladké kukuřičné mouky 500 g

P.A.N Sweet Corn Mix je praktická předem připravená směs vyrobená převážně z předvařené žluté kukuřičné mouky a vloček, kombinovaná s cukrem a dalšími ingrediencemi. Vytváří přirozeně sladkou, kukuřičnou chuť s jemnou, ale lehce křupavou texturou po upečení — ideální pro rychlou přípravu kukuřičných lívanců nebo placek.
Zajímavost
Kukuřičné směsi tohoto typu jsou inspirovány latinskoamerickou kuchyní, kde jsou sladké kukuřičné placky oblíbeným jídlem podávaným k snídani nebo jako svačina.
Jak produkt použít

V míse smíchejte 1 hrnek směsi P.A.N Sweet Corn Mix s 1 hrnkem vody a 1/4 hrnku mléka.
Metličkou míchejte dohladka a nechte těsto odpočívat 6 minut, občas promíchejte.
Upravte konzistenci: Pro hustší těsto přidejte 1 lžíci směsi. Pro řidší těsto přidejte 1 lžíci vody nebo mléka.
Rozehřejte pánev nebo grilovací desku a lehce ji vymažte.
Nalijte část těsta a rozprostřete do tvaru placky.
Smažte asi 3 minuty z každé strany, dokud nezezlátnou.
Opakujte a mezi jednotlivými dávkami pánev znovu vymažte.

Tipy na recepty
Sladké kukuřičné lívancePodávejte s máslem, sirupem nebo ovocem jako sladkou snídani.
Slané kukuřičné plackyPodávejte se sýrem, šunkou nebo zeleninou jako vydatnou svačinu.
Otázky & odpovědi
Obsahuje produkt alergeny?Ano — obsahuje sóju.
Je produkt vhodný pro vegetariány nebo vegany?Ano — je rostlinného původu (pokud se připravuje s rostlinným mlékem).
Skladování?Skladujte na suchém místě.
Udržitelnost & etické informace
Baleno v plastu. Dodržujte místní pravidla pro recyklaci.
Složení

Předvařená žlutá kukuřičná mouka a vločky (70%), cukr (18%), rostlinná vláknina z hrachu, rýžová mouka, kukuřičné otruby (2%), kukuřičný škrob, sůl, emulgátory (E322 – sója, E481), zahušťovadla (E407, E415), aroma, zvýrazňovač chuti (E621).

Nutriční hodnoty (na 100 g)

Energie: 1488 kJ / 351 kcal
Tuky: 1,2 g (z toho nasycené 0,2 g)
Sacharidy: 76,7 g (z toho cukry 14 g)
Bílkoviny: 5,2 g
Sůl: 0,95 g